Bæredygtighed
Hvordan defineres begrebet bæredygtighed?
Læs artiklen udgivet i Kaskelot #216 'Bæredygtighed' af professor & leder af Sustainability Centre, Københavns Universitet, Katherine Richardson her.
Bæredygtige og sunde måltider
Læs artiklen fra DTU Fødevareinstituttet, udgivet i Kaskelot #227 'Kød' her.
Hent kopiark
Her kan du downloade vejledninger til elevaktiviteterne beskrevet i artiklen 'Byens vilde natur' - af Martin Sloth Andersen, Kaskelot #216 med tema om Bæredygtighed.